2015年5月27日 星期三

台大生雲林道之驛參訪記

  • 編輯手扎:五月二十四日有五名台灣大學的學生參訪「西螺道之驛」雲林形象物產館,對道之驛的印象深刻,是有此記
  道之驛是公益CEO協會在雲林關心社區培力、農業議題、社會企業的重要據點及平台,此次參訪對道之驛從硬體、軟體到經營理念都有了些粗淺的認識,很佩服在那裡工作的夥伴們的用心經營與努力,也希望道之驛能為更多人所知。

理念與展館定位:
  道之驛的定位是成為雲林形象物產館,一個能夠代表雲林、讓遊客的雲林旅遊從此出發的據點,參訪中有討論到如何增加道之驛的認識度,但又不淪為一般休息站、降低了原本設定的品質與文化維繫的意義。

硬體設施:
  道之驛的位在西螺交流道下,雖然笑說容易被pass by,但其實是一個方便的位置,而一進入第一眼見到的主展館也很稱「雲林形象物產館」之名,前面空地上的裝置藝術讓整個展館添了不少趣味,讓對象的設定也能適用於親子出遊,另外空地上還有雲林特產竹子所製成的作品,融合了雲林在地的特色,讓道之驛對當地產業的關注從展館外即開始顯現。
  展館內的賣場設計也很舒適,商品一目瞭然,我很喜歡咖啡舖的位置和感覺,讓在裡面煮咖啡的人給人一種專業但又很親切的感覺,不過一直覺得二樓的空間應該可以有更好的利用,聽說目前沒有太多的安排覺得有些可惜,不然能把遊客帶往二樓,甚至從二樓往一樓俯瞰,應該又是另一種感受吧。
  這面牆我很喜歡,在地特色、在地形象的照片,是宣傳對於在地印象最直接的方式,用農地、社區的照片來為道之驛做妝點,絕對是讓人眼睛一亮的地方。



  室外的部分因為當天下大雨的關係,沒有待很久,不過外面大片的綠地,天氣好的時候,應該是很舒服的。
  總體而言,道之驛的硬體設施設計我覺得很用心也很講究,也一定能讓遊客覺得很棒。

商品:
    展館內的商品很多元,也很具在地特色,秘書長提到的以大品牌引領小品牌的方式也很適合在地農產的推廣,另外,農產品以外的在地社區商品也很精緻。在聽秘書長簡介的時候,發現每樣產品背後都有故事,不論是社區的故事、產品製作的靈感來源等等,如果能把這些故事寫下來讓消費者知道,不僅對於銷售有幫助,對於社區的宣傳和社區文化的推廣形塑都會有所助益,讓人們能了解這項產品推出過程中的用心,涼麵也是其中一例,一道涼麵滿滿的配料,從涼麵本身到作料到搭配的飲品,完全可以感受到其中的用心,這是能和其他地方有所區別的。
  櫃位的安排,想必也是經過一番設計的,我覺得在非食品區可以再更有主題性一些,強調社區的故事、加上社區的照片意象,或是其他方式,或許能讓那一區域的關注程度提高,不然大家都被美食誘惑,只專注在特產美食區,就冷落非食品區的文化意涵了。

困境與發展:
  秘書長說「解決及改善社會問題是初衷,盈利是手段」,我想這就是社會企業家和一般企業的不同,也是社會企業面對許多困難的原因,但以社會企業的價值為目標,相信困難是會被克服的。
  或許可以從地圖標示做起,定位為雲林形象物產館,那麼勢必要在雲林觀光地圖、甚至中台灣南台灣觀光地圖上有所標記,加上位置就在交流道下的關係,也可以試試看在國道休息站的觀光資訊簡介處放置一些宣傳demo,能提高曝光率,也能一定程度的篩選出對道之驛客群。
  官網的設置也可以提高大眾對這裡的認識,畢竟網路是現代人旅行準備的最大管道,Google search幾乎可以決定一觀光景點的興盛程度,在搜尋道之驛的時候,由道之驛建立的網路平台相對較難見到,前幾項搜尋結果較多為遊記,或是也可擴充網路訂貨網站的功能,該網站設計得很有質感,可以讓它更完備、更完整的介紹道之驛。

  雖然面臨很多的問題,但相信堅持初衷、堅持當初成立的原則和信念,一定能找到支持的客群和夥伴,加上現在食安問題吵得沸沸揚揚,在強調天然、健康、慢活的潮流下,道之驛的定位剛好能符合這些現代人對生活的新標準、新要求,加上對土地的熱情、對當地文化的重視,還有那麼多深刻的故事,相信能發展得越來越好。


心得:
  心得的部分就是要寫一些吃喝玩樂的感受!一天來回雲林真的是一件很熱血也很收穫豐富的事。謝謝每一個在道之驛的夥伴熱情的招待,涼麵、咖啡、還有每一個故事,真的都超級棒的,很希望讓更多人知道這裡,也希望道之驛這個平台,能成功的促進社會企業的發展以及社區人才的培力。雖然涼麵的正式名稱我們好像沒真的幫上什麼忙,但不管最後拍板定案是什麼名字,我都知道那會是道讓人吃了之後會回味、會想念的餐點。
  最可惜的就是遇到下大雨,但看到蚯蚓出現時大家的狂喜,更能感受到讓這片土地、這個環境變成現在這樣的不易,其實下雨也是另一番風情,下過雨之後展館前後的室外環境,應該更清新更舒服吧,像今天就看到粉絲專業上更新的阿勃勒黃金雨的美麗照片。
  很開心有這個機會能到道之驛參訪,看到很多、感受到很多,也更認識CEO協會的努力,謝謝這一群一直持續為社區為社會努力的人們!
(文/岳麟 台灣大學政治系公共行政組三年級)

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