2015年7月31日 星期五

【麻園小故事二】麻園大板式菸樓

曾經為麻園帶來豐厚收入的菸葉,在舊曆年前後,村民年正忙於採收菸葉,並將菸葉送為菸樓烘烤,先用文火慢慢的烘烤,將綠色的部分退去,當菸葉慢慢轉成金黃色後,再用大火快速烘烤,金黃色的菸葉就這麼出爐了!對菸農而言,這些金黃色的菸葉和黃金是沒有差別的。
如果菸葉一進菸樓,就用大火快烘,那就會變成綠色的菸葉,那批菸葉就完全報廢了!
盛極一時的菸葉種植,如今已成過往雲煙,只留下菸樓訴說當年的風華,失去經濟利用價值的菸樓,也失去了人們的關注,正慢慢地傾廢中,低沉地訴說著菸葉時代的遺韻

菸樓建築各部名稱
( ) 乾燥室:菸葉烘烤之處,為整棟菸樓建築的主結構,內設有菸架、導熱鐵管、溫度計等 
(灶坑:設置於菸樓牆外,藉燃燒柴火以產生熱源,作為烘烤菸葉之用
 (導熱鐵管:設置於乾燥室內地面,連接灶坑將熱源引導入室內
 (觀測窗:設置於乾燥室牆上約一人高處(見圖)有窗可以觀察菸葉乾燥程度及室內溫度計以控制室溫


 (通氣孔﹝地窗﹞ :設置於乾燥室四個牆腳下,冷空氣由通氣孔進入,熱空氣或是熱濕氣由上方通氣窗排出 
(菸架﹝聯架﹞:設置於乾燥室中,上方的木製或是竹製橫梁,將菸葉掛於其上烘烤之
(煙囪:接連在環狀導熱鐵管最末端,用以排除以冷卻的熱氣。若是把灶坑想成熱氣的入口,則煙囪就是熱氣的出口
(裝卸口:設置於乾燥室上方,一般與室門設於同一面,除了方便乾燥室上方菸架裝卸,同時又有排氣功能 
(室門:乾燥室的主要出入口 
(通氣窗﹝天窗﹞:設置於屋脊小閣樓兩側,以掀起式活門用為散熱、排除濕氣。由於形狀像日本皇太子戴的宮帽,又稱『太子樓』 
(十一倉庫:在乾燥室四周以斜屋頂延伸出而成,用於儲藏乾菸葉或是檢菸之處 
(十二工作場:跟倉庫一樣也是由乾燥室四周延伸而成,沒有牆壁,用於整理青菸葉、煙串之處

(大板式菸樓/圖選自網路) 



 

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